6月1日为“世界牛奶日”，某品牌高钙牛奶中富含蛋白质、糖类、无机盐等营养物质，下列叙述错误的是（）

6月1日为“世界牛奶日”，某品牌高钙牛奶中富含蛋白质、糖类、无机盐等营养物质，下列叙述错误的是（）
A、蛋白质、糖类都属于有机物
B、人体缺钙容易引发甲状腺肿大
C、糖类由C、H、O三种元素组成
D、误食重金属盐可喝大量鲜牛奶解毒
正确答案：人体缺钙容易引发甲状腺肿大