两种不同的食品A、B，它们在室温下的MSI图形状相似，但A曲线总体比B曲线偏高（横坐标是含水量，纵坐标是水分活度）。由此可知（）

两种不同的食品A、B，它们在室温下的MSI图形状相似，但A曲线总体比B曲线偏高（横坐标是含水量，纵坐标是水分活度）。由此可知（）
A、在相同的条件下，食品B更容易失水。
B、食品A与水的结合能力比食品B强。
C、相同含水量的情况下，食品A的水分活度较高。
D、含水量相同的情况下，食品B中有更多的体相水。
正确答案：相同含水量的情况下，食品A的水分活度较高。