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葡萄酒酿造过程中以下那个阶段如果乳酸菌大量繁殖会引起葡萄酒病害?
葡萄酒酿造过程中以下那个阶段如果乳酸菌大量繁殖会引起葡萄酒病害?
A、葡萄采收期
B、酒精发酵期间
C、MLF期间
D、储存期间
正确答案:储存期间
标签:
葡萄酒
乳酸菌
病害
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