当预包装特殊膳食用食品中的蛋白质由水解蛋白质或氨基酸提供时，“蛋白质”项可用（）任意一种方式标示。

当预包装特殊膳食用食品中的蛋白质由水解蛋白质或氨基酸提供时，“蛋白质”项可用（）任意一种方式标示。
A、C.氨基酸总量
B、A.蛋白质
C、D.水解蛋白质
D、B.蛋白质（等同物）
正确答案：C.氨基酸总量|A.蛋白质|B.蛋白质（等同物）