根据鱼类肌肉组织中肌浆蛋白的电泳图谱可以（）

根据鱼类肌肉组织中肌浆蛋白的电泳图谱可以（）
A、鉴别产品质量
B、都不对
C、揭发不法商人以低值原料生产的鱼片冒充高值原料生产鱼片的行为
D、鉴别鱼片生产原料的种类
正确答案：揭发不法商人以低值原料生产的鱼片冒充高值原料生产鱼片的行为|鉴别鱼片生产原料的种类