解决果蔬干制过程中非酶褐变的方法有（）。

解决果蔬干制过程中非酶褐变的方法有（）。
A、降低加热温度
B、避免接触金属离子
C、硫处理
D、用半胱氨酸处理
正确答案：降低加热温度|避免接触金属离子|硫处理|用半胱氨酸处理