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柠檬酸常用（）发酵生产。

柠檬酸常用（）发酵生产。
A、霉菌
B、细菌
C、芽孢杆菌
D、酵母菌
正确答案：霉菌

标签：霉菌芽孢酵母菌

上一条：与制造味精和酱油有关的微生物依次是（）。

下一条：豆腐乳的制作是利用（）降解蛋白质。