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稀奶油杀菌的温度和时间应依稀奶油的质量而定,一般采用()℃、()min的杀菌。
稀奶油杀菌的温度和时间应依稀奶油的质量而定,一般采用()℃、()min的杀菌。
A、120℃,15min
B、100℃,15min
C、85℃~90℃,15min
D、75℃,15min
正确答案:85℃~90℃,15min
标签:
奶油
温度
质量
上一条:
杀菌后的稀奶油应尽快的冷却,在杀菌完成后先冷却到约()℃,再冷却至()℃。
下一条:
以下网络的技术指标中,可以用字节/秒作为单位的是()。