下列哪种养分元素影响作物产品中叶绿素、胡萝卜素和碳水化合物的含量（）。

下列哪种养分元素影响作物产品中叶绿素、胡萝卜素和碳水化合物的含量（）。
A、Ca
B、Mg
C、Fe
D、Mo
正确答案：Mg