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制作体积小的小西餅,裝盘时应留出适当的相等距离,边缘部份才不会烤焦。
制作体积小的小西餅,裝盘时应留出适当的相等距离,边缘部份才不会烤焦。
正确答案:正确
标签:
部份
距离
烤焦
上一条:
面粉吸水性的高低可以影响产品,因此选用面粉应考虑其吸水性。
下一条:
要久存产品,其包裝纸应考虑透气性及透湿,而且其透气性及透湿性越小越好。