首页 › 答案 › 题库 › 网课

下列几种鸡蛋食用形态,蛋白质消化吸收率最高的是:

下列几种鸡蛋食用形态,蛋白质消化吸收率最高的是:
A、生鸡蛋
B、蒸蛋羹
C、煎鸡蛋
D、酸甜炸蛋
正确答案:蒸蛋羹