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知识竞赛未分类
下列措施中,能预防食品腐败变质的是()。
下列措施中,能预防食品腐败变质的是()。
A、高温灭菌
B、脱水干燥
C、提高渗透压
D、以上都是
正确答案:D
标签:
中式烹调师
渗透压
高温
上一条:
食品的生物性污染主要包括微生物、昆虫和()的污染。
下一条:
食用油脂中菜籽油的发烟点()℃。