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知识竞赛未分类
食品的生物性污染主要包括微生物、昆虫和()的污染。
食品的生物性污染主要包括微生物、昆虫和()的污染。
A、细菌
B、细菌毒素
C、寄生虫
D、霉菌
正确答案:C
标签:
中式烹调师
细菌
霉菌
上一条:
在存过程中,预防粮食发生霉变的安全水分指标通常应该控制在()以下。
下一条:
下列措施中,能预防食品腐败变质的是()。