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（）是服务员在用餐期间为客人服务的基本设备。

（）是服务员在用餐期间为客人服务的基本设备。
A、送餐车
B、餐具
C、工作台
D、托盘
正确答案：C

标签：餐饮知识竞赛工作台托盘

上一条：餐饮业在菜肴质量方面讲究色香味形器，这里的器指的是（）

下一条：红外线消毒箱要达到的温度是（）度。