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自助餐一般由（）负责食品台。

自助餐一般由（）负责食品台。
A、服务员或厨师
B、值台员或厨师
C、服务员和值台员
D、厨师
正确答案：A

标签：餐饮知识竞赛厨师服务员

上一条：下列不属于客房送餐特别服务的是（）

下一条：早餐服务首先应完成的工作是（）