首页 › 答案 › 题库 › 知识竞赛未分类

高级西餐厅午晚餐服务中，在右侧进行的有（）

高级西餐厅午晚餐服务中，在右侧进行的有（）
A、上黄油
B、服务头盘
C、上调味汁
D、上主菜
E、上色拉
正确答案：BD

标签：餐饮知识竞赛调味汁主菜

上一条：以下关于客房送餐服务的说法，正确的有（）

下一条：受法式餐饮影响较大的国家有（）