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知识竞赛未分类
银器使用越频繁越光亮,正常的洗涤不能和其他餐具一样放入洗碗机去洗。
银器使用越频繁越光亮,正常的洗涤不能和其他餐具一样放入洗碗机去洗。
A、正确
B、错误
正确答案:B
标签:
餐饮知识竞赛
银器
洗碗机
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客用品是指服务过程中直接供客人使用消费的各种一次性消耗品。
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安全检查的工作重点可放在厨房安全操作程序和厨房设备这两个方面。