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自助餐的菜肴前都要摆放取菜的公共用具、中英文对照的菜牌和配菜用的调味品。

自助餐的菜肴前都要摆放取菜的公共用具、中英文对照的菜牌和配菜用的调味品。
A、正确
B、错误
正确答案：A

标签：餐饮知识竞赛自助餐调味品

上一条：连锁经营需要支付昂贵的品牌使用费。

下一条：在中餐服务中，许多菜肴、甜品和饮料都可以在餐厅切割、制作、燃焰，以达到烘托气氛和吸引消费的效果。