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法式菜肴注重用相应的酒调味，如野味用白葡萄酒。

法式菜肴注重用相应的酒调味，如野味用白葡萄酒。
A、正确
B、错误
正确答案：B

标签：餐饮知识竞赛白葡萄酒野味

上一条：赖汤圆相传是明朝末年成都沿街挑担叫卖的摊贩赖元鑫所创。

下一条：自助餐厅都是客人进餐厅先付费再用餐。