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李先生,68岁,退休机械工程师,他自定了合理营养的5条措施,哪一项是错误的:

李先生,68岁,退休机械工程师,他自定了合理营养的5条措施,哪一项是错误的:
A、适当控制热量的摄入
B、摄入的脂肪以饱和脂肪酸为主
C、不吃或少吃动物内脏
D、选择好食物的种类和数量,组成平衡膳食
E、提供较丰富的质量高的蛋白质
正确答案:摄入的脂肪以饱和脂肪酸为主