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餐饮部员工具有工种多、岗位杂的特点,对于不同岗位、不同工种有不同的要求,对于餐饮部领班的要求是()。

餐饮部员工具有工种多、岗位杂的特点,对于不同岗位、不同工种有不同的要求,对于餐饮部领班的要求是()。
A、有较高的技术水平和操作技能
B、有一定的管理知识
C、业务上具有丰富的实践经验
D、有独立处理问题的能力
正确答案:有较高的技术水平和操作技能|有一定的管理知识|业务上具有丰富的实践经验|有独立处理问题的能力