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脂类就是脂肪酸与甘油醇形成的酯类及其衍生物。()
脂类就是脂肪酸与甘油醇形成的酯类及其衍生物。()
正确答案:错误
标签:
衍生物
脂肪酸
甘油
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脂肪的皂化值高表示所含脂肪酸的平均相对分子质量大。()
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生物膜是离子与极性分子的通透屏障,但水分子是例外。