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下面是焦糖形成过程的是()
下面是焦糖形成过程的是()
A、蔗糖→异蔗糖酐→焦糖酐→焦糖烯→焦糖素
B、蔗糖→异蔗糖酐→焦糖烯→焦糖酐→焦糖素
C、蔗糖→焦糖烯→异蔗糖酐→焦糖酐→焦糖素
D、蔗糖→焦糖酐→异蔗糖酐→蔗糖烯→焦糖素
正确答案:蔗糖→异蔗糖酐→焦糖酐→焦糖烯→焦糖素
标签:
焦糖
蔗糖
过程
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