粮食和豆类混合食用，主要是考虑（）。

粮食和豆类混合食用，主要是考虑（）。
A、增加食物中磷的吸收
B、蛋白质的拮抗作用
C、增加非必需氨基酸含量
D、蛋白质的互补作用
正确答案：蛋白质的互补作用