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蛋白质变性后会沉淀,沉淀的蛋白质也一定已变性。
蛋白质变性后会沉淀,沉淀的蛋白质也一定已变性。
正确答案:错误
标签:
蛋白质
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蛋白质分子净电荷为零时的溶液pH值是该蛋白质的等电点。
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蛋白质主要是由C、H、O和N四种元素组成。