骨骼肌的化学缓冲作用主要是由以下哪种物质实现的（）

骨骼肌的化学缓冲作用主要是由以下哪种物质实现的（）
A、磷酸盐化合物
B、重碳酸盐
C、蛋白质和氨基酸
D、以上都不是
正确答案：蛋白质和氨基酸