某一蛋白样品测出含氮量是5克，此样品的蛋白质含量约为（）

某一蛋白样品测出含氮量是5克，此样品的蛋白质含量约为（）
A、16克
B、80克
C、31.25克
D、6.25克
正确答案：31.25克