下列不属于牛乳的特点是（）

下列不属于牛乳的特点是（）
A、缺乏维生素
B、矿物质浓度均高于母乳
C、蛋白质含量多，且以酪蛋白为主
D、缺乏各种免疫因子
E、KD、含饱和脂肪酸较多，而脂肪颗粒大
正确答案：缺乏维生素