使蛋白质胶体溶液稳定的因素是：

使蛋白质胶体溶液稳定的因素是：
A、蛋白质溶液粘度大
B、蛋白质分子在溶液中作布朗运动
C、蛋白质分子呈球状
D、蛋白质分子表面有水化膜
E、蛋白质分子表面带有同种电荷
正确答案：蛋白质分子表面有水化膜|蛋白质分子表面带有同种电荷