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葡萄成为葡萄酒的过程中的关键微生物是（）

葡萄成为葡萄酒的过程中的关键微生物是（）
A、乳酸菌
B、醋酸菌
C、酵母菌
D、霉菌
正确答案：酵母菌

标签：酵母菌乳酸菌霉菌

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下一条：畜产品需求的特点是（）、（）、（）、（）。