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我国冻藏食品的温度一般定为（）。

我国冻藏食品的温度一般定为（）。
A、18℃
B、0℃
C、4℃
D、10℃
正确答案：18℃

标签：温度我国食品

上一条：下列食品中，Aw值在0.95～1.00范围的是（）。

下一条：高于冰点时，影响水分活度Aw的最主要因素是（）。