能量系数是指每克产能营养素在体内氧化所产生的能量值，有关营养的产能系数说法正确的是（）

能量系数是指每克产能营养素在体内氧化所产生的能量值，有关营养的产能系数说法正确的是（）
A.每克酒精作为营养素产能7kcal
B.每克膳食纤维产能2kcal
C.每克脂肪和蛋白质产能9kcal，每克碳水化合物产能4kcal
D.每克脂肪、蛋白质、碳水化合物均可产能4kcal
E.每克脂肪产能9kcal，每克蛋白质和碳水化合物产能4kcalE
正确答案：E