在饮食过程中，这种营养素在消化中不能被分解，但可以防止便秘和帮助预防痔疮的是（）

在饮食过程中，这种营养素在消化中不能被分解，但可以防止便秘和帮助预防痔疮的是（）
A.蛋白质
B.碳水化合物
C.膳食纤维
D.维生素
正确答案：C