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PSE肉是指苍白、松软、渗水的猪肉。
PSE肉是指苍白、松软、渗水的猪肉。
A.正确
B.错误
正确答案：正确
标签：
猪肉
苍白
上一条：
相比与地方猪种，杜洛克、长白、大约克三大主打品种很少出现PSE和DFD肉。
下一条：
PSE肉是指黑暗、干燥、坚硬的猪肉。