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PSE肉是指黑暗、干燥、坚硬的猪肉。
PSE肉是指黑暗、干燥、坚硬的猪肉。
A.正确
B.错误
正确答案:错误
标签:
猪肉
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PSE肉是指苍白、松软、渗水的猪肉。
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DFD肉是指黑暗、干燥、坚硬的猪肉。