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蛋白质的营养价值主要决定于氨基酸酸的组成和比例。

蛋白质的营养价值主要决定于氨基酸酸的组成和比例。
A、正确
B、错误
正确答案：B

标签：氨基蛋白质营养价值

上一条：半胱氨酸和甲硫氨酸都是体内硫酸根的主要供体。

下一条：限制性内切酶的催化活性比非限制性内切酶的催化活性低。