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凡是以淀粉形态作为储存物质的种类，均能保持休眠状态而利于储存。

凡是以淀粉形态作为储存物质的种类，均能保持休眠状态而利于储存。
A、正确
B、错误
正确答案：A

标签：淀粉形态种类

上一条：大米中的蛋白质是一种完全蛋白质。

下一条：食品冻藏过程中发生的“重结晶”现象是指食品中产生比重大于冰的结晶。