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食品中常见的有机酸很多,通常将柠檬酸、苹果酸以及在大多数果蔬中都存在的称为果酸。()
食品中常见的有机酸很多,通常将柠檬酸、苹果酸以及在大多数果蔬中都存在的称为果酸。()
A.苯甲酸
B.酒石酸
C.醋酸
D.山梨酸
正确答案:酒石酸
标签:
酒石酸
山梨
苹果酸
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