首页 › 答案 › 题库 › 远程教育 › 其它

D值

D值
正确答案：是指在某一温度和条件下，微生物指数递减时间，或指杀灭90%微生物所需的时间（min）

标签：微生物时间条件下

上一条：豆油、小麦胚芽油、亚麻籽油和紫苏油属于（）类油脂。

下一条：挥发性盐基总氮（TVBN）