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禽类心脏剪去筋膜、剖开，去掉血块并清洗干净即可。

禽类心脏剪去筋膜、剖开，去掉血块并清洗干净即可。
A、正确
B、错误
正确答案：A

标签：家政服务员四级理论知识血块禽类

上一条：服务期间如遇到雇主家中有人突发疾病时，可以迅速拨打119急救电话。

下一条：家中的塑料餐具、茶具等器皿可放置在高压锅中高温蒸煮消毒。