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做油酥火烧时，面团和好后一般要发酵5个小时。

做油酥火烧时，面团和好后一般要发酵5个小时。
A、正确
B、错误
正确答案：B
标签：家政服务员四级理论知识 面团 火烧
上一条：l～3岁的婴幼儿因小脑发育尚不完善；所以平衡能力差，走路不稳，容易摔跤。
下一条：酸辣、酸甜、香辣、麻辣味等调制出的滋味就属于多味复合味。