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做花卷时要发面，一般冬天发面时间需要（）小时以上方可将面团发透。

做花卷时要发面，一般冬天发面时间需要（）小时以上方可将面团发透。
A、1
B、2
C、3
D、4
正确答案：C

标签：家政服务员中级理论知识发面花卷

上一条：饭前（）分钟开始应让孩子静心、禁食零食。

下一条：家政服务员在采买食品原材料时，一定不能购买（）。