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维生素A极易被氧化，可使其较为稳定的有（）。

维生素A极易被氧化，可使其较为稳定的有（）。
A.维生素E
B.维生素D
C.维生素K
D.维生素B2
正确答案：A

标签：三级营养师维生素

上一条：除（）外，下列为蔬菜中维生素C含量的一般规律。

下一条：根据《中国居民膳食营养素参考摄入量》，成人每日维生素A的推荐摄入量是（）μgRE。