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综合知识
()以下的糖溶液一般不会对微生物的生长起抑制作用。
()以下的糖溶液一般不会对微生物的生长起抑制作用。
A.5%
B.11%
C.15%
D.50%
正确答案:B
标签:
三级营养师
溶液
微生物
上一条:
用食盐保存海鱼,用盐量不应低于()。
下一条:
冷冻保藏食品的原理主要是低温可以()。