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食品的生物加工技术包括（）。

食品的生物加工技术包括（）。
A.发酵工程
B.酶工程
C.膨化技术
D.微波技术
E.基因工程
正确答案：ABE

标签：三级营养师技术工程

上一条：膨化食品的优点包括（）。

下一条：微生物发酵技术在食品工业中的应用包括（）。