微生物发酵技术在食品工业中的应用包括（）。

微生物发酵技术在食品工业中的应用包括（）。
A.发酵乳制品
B.生产微生物代谢产品
C.用于食用醋的生产
D.培养微生物菌体
E.酸奶
正确答案：ABCDE