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综合知识
鱼类的营养学特点是()。
鱼类的营养学特点是()。
A.含有丰富的维生素C
B.钙的吸收率较畜禽肉高
C.鱼油是维生素D的重要来源
D.经常大量生食鱼制品可造成维生素B1缺乏
E.淡水鱼中的碘含量也很高
正确答案:CD
标签:
三级营养师
维生素
吸收率
上一条:
下列食物中,属于油脂类坚果的有()。
下一条:
动物性食物包括肉类、蛋类和乳类等,主要为人体提供()。