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膳食中优质蛋白质包括（）。

膳食中优质蛋白质包括（）。
A.粮谷类蛋白质
B.植物性蛋白质
C.蔬菜类蛋白质
D.豆类蛋白质
E.动物蛋白质
正确答案：DE

标签：三级营养师蛋白质植物性

上一条：下列对《食物成分表2002》中食物编码规则叙述正确的有（）。

下一条：有关氨基酸评分的正确描述包括（）。