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畜禽肉的蛋白质为半完全蛋白质，易被人体吸收利用。（）

畜禽肉的蛋白质为半完全蛋白质，易被人体吸收利用。（）
A.正确
B.错误
正确答案：B

标签：三级营养师蛋白质

上一条：栗子、莲子属于油脂类坚果。（）

下一条：畜禽肉含有较多的赖氨酸，宜与谷类搭配食用，发挥蛋白质的互补作用。（）