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在食品腐败变质过程中其主要作用的是霉菌（）。

在食品腐败变质过程中其主要作用的是霉菌（）。
A.正确
B.错误
正确答案：B

标签：三级营养师霉菌作用

上一条：有毒动植物食物中毒为有明显季节性的一类食物中毒（）。

下一条：对酸度超过标准的鲜牛奶，可以用食品添加剂碳酸钠中和调整至符合标准继续出售（）。